Sinop, Karadeniz Bölgesi’nin hem turistik, hem de tarihi olan illerinden biri olarak öne çıkmaktadır. Sinop otobüs bileti aracılığıyla rahatlıkla erişebileceğiniz şehir, Karadeniz Bölgesi’nin orta kesimlerinde yer alan şehirlerimizden biridir. Tarihi ve geniş kültürel yapısının yanında, coğrafi olarak da ilgi çekici olması sayesinde dikkat çekmektedir. Boztepe Burnu ile Karadeniz’in kesişim noktasında yer alan, kıyı şeridi geniş olan şehirler içerisinde yer almaktadır. Karadeniz ikliminin hakim olduğu şehir, yüksek derecede yağış alan illerimiz arasında yer almakla birlikte, farklı rüzgar ve yağış çeşitlerinin de sıklıkla görüldüğü noktalardan da birisidir. 65.000 yaklaşık sayılarında yer alan nüfusuyla birlikte, genellikle şehir merkezi etrafında yaşamın sürdüğü bir şehirdir. 

Sinop’un Tarihçesi

Coğrafi konumu itibarıyla, Sinop, bin yıllar boyunca farklı toplulukların ve devletlerin egemenliği altında kalmış ve birbirinden farklı milletlere ev sahipliği yapmıştır. Tarih öncesi çağlara kadar sürdürülebilecek olan geçmiş hikayesi, Selçuklular ile birlikte Türk egemenliği altında da incelenmektedir. İlk çağ içerisinde Paflagonya bölgesi olarak bilinen Sinop ve çevresi, sırasıyla Hitit, Helenistik, Roma, Bizans, Selçuklu ve Osmanlı dönemlerinin yaşanmasına tanık olmuş ve daha sonra cumhuriyetin ilanına kadar Türk toprağı olarak kalmayı sürdürmüştür. Konumu itibarıyla savunma açısından büyük bir değer yaşamış olan şehir, burunda konuşlanması sayesinde bir kale – şehir görevine de sahip olmuştur. 

Sinop’ta Gezilecek Yerler 

Sinop otobüs bileti satın almanızla birlikte rahatlıkla erişebileceğiniz bu Karadeniz şehri, turistik açıdan da devamlı olarak gelişimini sürdürmeyi başarmıştır. Sinop’ta gezilecek yerler, tarihi ve kültürel açıdan farklı biçimlerde ele alınabilmektedir. 

Sinop Kalesi: Şehrin en önemli simgelerinden birisi olarak değerlendirilen Kale, tarihi değerinin yanında manzara zevki sayesinde de öne çıkmayı başaran turistik merkezlerden biridir. M.Ö. 7. yüzyılda yapılmıştır. 

Sinop Müzesi: Bölgede yapılan arkeolojik kazılar sonucu elde edilen bulgu ve eserlerin sergilendiği önemli bir müzedir. Bizans, Helenistik, Roma, Prehistorik, Etnografik dönemlerden ikonlar barındırmaktadır. 

Sinop Eski Cezaevi: Sinop ve çevresi içerisinde bilinen en önemli tarihi yapılar arasında dikkat çeken Cezaevi, Türkiye tarihi açısından da önem taşıyan bir inşadır. İç kalede bulunan ve tersane içerisinde yer alan bir yapı olması sayesinde tek seferde birden fazla alanın ziyaret edilmesini sağlamaktadır. 

Şehitler Çeşmesi: Osmanlı Rus Savaşı sırasında, denizcilerin ceplerinden çıkan paralar aracılığıyla yapılmış olan özel bir tarihi yapıdır. Tersane çarşısının içerisinde yer almaktadır. 

Sinop’ta Ne Yenir?

Karadeniz’in en özel yemeklerinden bazılarının çıkış noktası Sinop olarak belirlenmiştir. Sinop’un meşhur yemekleri, yöreye ait doğal içeriklerin kullanılmasıyla birlikte hazırlanan özel yiyecekler arasında yer alırlar. 

Mısır Çorbası: Sinop, ülkemizde en fazla mısır üretilen noktalardan birisidir, bu sebeple mısır yemekleri ve mısır çorbası şehrin ve yörenin en çok öne çıkan yemekleri arasında yer almaktadır. Mısır çorbasının içeriklerinde mısır yarması, barbunya fasulyesi, kuzu eti, salça, tuz ve soğan yer alır. 

Nokul: Bir hamur çeşidi olarak öne çıkar ve Sinop’ta, özellikle de misafirlere ikram edilen yiyeceklerden biri olarak önem kazanmıştır. Un, yağ, yaş maya ve tuzdan yapılır. İçerisinde dolgu olarak ise dileğe göre ıspanak, kıyma veya ceviz kullanılmaktadır. 

Katlama: Tatar halklarından kalmış olan, tarihi açıdan değerli bir yemektir. Gözlemeyi andıran bir hamur işi yemeğidir. 

İçli Tava: Tüm Karadeniz’de olduğu gibi Sinop’ta da balık ve hamsi ayrı bir değerde görülmektedir. İçli Tava da hamsiyle birlikte değer kazanan özel yemekler içerisinde değerlendirilir. 

Sirkeli Pırasa: Bölgede yetişen en özel ürünlerden pırasanın özel bir biçimde hazırlanmasıyla oluşturulan bir yemektir. Yağda kızartılan pırasanın sarımsak, sirke ve yoğurt ile harmanlanmasıyla oluşturulan bir lezzet olarak öne çıkar.