Pazarlar, Kütahya'nın küçük yüzölçümlü ilçelerinden biridir. Kendi halinde ve sansasyonel olmadığından Pazarlar otobüs biletleri genel olarak yerli halk tarafından satın alınıyor nokta yüz ölçümünün de yaşattığı dezavantajla çok fazla aktivite bulmak bu ilçe için mümkün görünmüyor.

Ekonomisi daha çok tarım hayvancılık, dokuma olarak sıralanabilir. Tarımda en güzel sonuç alınan ürünlerin başında kiraz, elma, vişne ve turşuluk biber geliyor. Ege Bölgesi’nde olmasına rağmen ikliminin karasal iklime daha uygun olduğu gözlemleniyor.

Pazarlar'ın Kütahya il merkezine uzaklığı 125 kilometre ve Uşak il merkezine uzaklığı 64 kilometredir. Neredeyse 2 kat daha yakın olmasına rağmen Uşak’a değil Kütahya’ya bağlıdır.

Pazarlar'ın Tarihçesi

Pazarlar adı bulunduğu yörede eski yerleşim yerleri arasında takas yeri yani alışveriş yeri olarak kullanıldığından almıştır. Kütahya'nın genel olarak yaşadığı tarihi devinimleri pazarlarda birebir yaşamıştır. Malazgirt Savaşı'nın kazanılmasının ardından Germiyanoğulları beyliğine başkentlik yapmış daha sonra ise Osmanlı Devleti tam olarak bu topraklarda kurulmuştur.

1942 yılında Simav ilçesine bağlanıp 1858 yılında belde haline gelmiştir. Pazarlar, ilk kaymakamının 8 Ağustos 1991'de göreve başlaması ile birlikte Simav'dan ayrılıp Kütahya'nın ilçesi niteliğini kazanmıştır.

Pazarlar'da Gezilecek Yerler

Küçük yüzölçümü ve kendi halinde yapısıyla maalesef çok büyük bir Pazarlar gezilecek yerler portföyüne sahip değildir. Bu yaşanan sosyal yoksunluk dolayısıyla Pazarlar otobüs biletleri yerli ve yabancı turistlerin maalesef dikkatini çekememiştir. İlçeye geldikten sonra halkın neredeyse yazın bütün hafta sonlarını geçirdiği mesire alanları ziyaret edilebilir.

Orhanlar Barajı: Sakin mi huzurlu bir ilçe olan pazarlarda ziyaret edebilecek temiz havalı ve özellikle bahar aylarında yeşilin her tonunun görülebileceği bir alandır. Baraj gölü hem kullanım amacının çeşitliliği hem de doğaya yansıttığı güzellikle verimlilik konusunda en üst seviyeleri çıkmıştır. Bu alanda aileniz ve huzurlu bir şekilde piknik yapabilir ve doğa fotoğrafları çekebilirsiniz.

Pazarlar'da Ne Yenir? 

Pazarlar meşhur yemeklerinin bu denli lezzetli ve gelişmiş olmasının en azından Kütahya halkının yemeği ve ikram etmeyi çok sevmesi sayılabilir. Pazarlar kadınları ise bu meşakkatli yemekleri yaparken üşengeçlik yapmayıp adım adım ve emek emek adeta hamuru ve yemekleri işliyorlar.

Ilıbada Dolması: Yörede yetişen ılıbada yaprakları ile yapılan sarma, asma yaprağı kullanılanı asla aratmayacaktır. Sıcak suyla şişirilen bulgurlar soğuduktan sonra üzerine kese yoğurdu ve soğan eklenerek yoğurulur ılıbadalar çok az haşlandıktan sonra damar kısımları temizlenip içerisine az miktarda koyulan iç harçla birlikte sap kısmından başlayarak muska şeklinde sarılır. İçerisine çok az yağ koyulan tencerenin dibine ayıklanan damarlar ve fazla ılımada yaprakları koyularak üzerine sarılan dolmalar dizilip ortalama 15 dakika pişirilir. İsteğe göre üzerine yoğurt dökülerek servis edilir.

Sıkıcık Çorbası: Sıcak suyla ıslatılan ince bulgur kabardıktan sonra içerisine tarhana, baharatlar, ve yavaş yavaş un eklenerek bir hamur elde edilir. Oluşan hamurdan minik parçalar koparılarak eller ıslatılıp yuvarlanır ve unla bezenmiş tepsiye dökülür. Bu şekilde bütün hamur bitene kadar devam edilir. Öte yandan yağ soğan ve salça kavrulan tencerenin üzerine 1 litre kadar su dökerek kaynaması beklenir. Kaynayan salçalı suya hazırlanan topçuklar atılarak kısık ateşte ortalama 40 dakika pişirilir ve sıcak servis edilir.

Pazarlar'da Ulaşım Nasıl Sağlanır?

Pazarlar il merkezine uzaklığı 115 kilometre olan Kütahya ilçelerinden birisidir. Turizm alanında çok fazla gelişmemiş olan ilçe halkı Pazarlar otobüs bileti alarak çevre illerdeki ve ilçelerdeki tarihi ve turistik yerleri ziyaret edebiliyorlar. 

Öte yandan hava yolu taşımacılığı için de imkân bulunabilecek pazarlardan Zafer havalimanına gitmek için 1 saat 50 dakika, Uşak Havalimanı'na gitmek içinse 1 saatlik kara yolu yolculuğu yapmak yeterli olacaktır.