Kiraz, İzmir şehrine bağlı ilçelerden biridir. Kiraz’a otobüs bileti alarak gitmek mümkündür. Kiraz ilçesinin İzmir şehir merkezine uzaklığı 149 km’dir. Kiraz ilçesinin günümüzdeki nüfusu 45.000 kişidir. Kiraz ilçesi tarihi süreçte pek çok uygarlığa ev sahipliği yapmıştır. Kiraz ilçesi, genellikle tarımcılığı ve bağcılığı ile bilinir. Kiraz topraklarında yer alan meyve bahçeleri oldukça meşhurdur.

Kiraz Tarihçesi

Tarihi süreci çok uzun yıllar öncesine dayanan Kiraz topraklarında ilk yerleşimin M.Ö. 6500 ya da 6000’li yıllarda Erken Neolitik Döneme dayandığı bilinmektedir. Roma İmparatorluğu Doğu ve Batı Roma (Bizans) olarak ikiye ayrıldığında, Keles/Kiraz toprakları Bizans’ın egemenliğine girmiş ve uzun süre Bizans hükmü altında kalmıştır. 

1071-1078 yılları arasında Cenevizliler, Bizans ile yapılan anlaşmalar sonucu, İzmir limanı ve etrafında söz hakkına sahip olmuştur. Keles/Kiraz toprakları, kısa bir süre Ceneviz egemenliği altında yaşasa da ardından tekrar Bizans yönetimi sınırlarına girmiştir.

Kiraz’da Gezilecek Yerler

Kiraz’a otobüs bileti alarak ulaşmayı tercih edenler için ziyaret edilmesi tavsiye edilen bazı yerler bulunmaktadır. Yağlar Kalesi ve Kayacık Hisar Kalesi gibi yerlerle birlikte Kiraz’da gezilecek yerler arasında Kale Antik Kent ve Hisar Köyü-Asar (Hisar) Kalesi bulunur.

Kale Antik Kent: İzmir'in Kiraz ilçesinde yer alan bir antik kenttir. Kale Antik Kent, önemli bir ticaret merkezi olarak kullanılmıştır. Kentte yer alan Gymnasium, antik Roma döneminde gençler için eğitim ve sporu amaçlayan bir bina olarak kullanılmıştır. Gymnasium, antik Roma kültürünün önemli bir parçasıdır. Günümüzde, Kale Antik Kent ziyaretçiler tarafından gezilmekte ve Gymnasium gibi kalıntıları ile önemli bir tarihi ve arkeolojik alan olarak kabul edilmektedir.

Hisar Köyü-Asar (Hisar) Kalesi: Hisar Köyü, İzmir'in Kiraz ilçesinde yer alan bir köydür. Asar (Hisar) Kalesi de bu köy içinde yer almaktadır. Asar Kalesi, Bizans dönemine dayanmaktadır ve kale, Bizans İmparatorluğu döneminde İzmir'in güvenliğini sağlamak için kullanılmıştır. Kale, duvarları, surları, kuleleri ve giriş kapısı ile önemli bir Bizans mimarisi örneğidir. Günümüzde ise tarihi ve kültürel değerleri nedeniyle turistler tarafından ziyaret edilmektedir.

Kiraz’da Ne Yenir?

İzmir’in Kiraz ilçesinin meşhur yemekleri arasında pek çok yöresel lezzet yer almaktadır. Yörenin en bilinen lezzetleri arasında Baklalı Enginar ve Kabak Çiçeği Dolması yer alır.

Baklalı enginar: Kiraz ilçesinin bilinen yemeklerinden biridir. Genellikle, enginarlar yıkanıp temizlenir ve daha sonra bakla ile birlikte tencerede pişirilir. Yemeğin malzemeleri arasında, enginar, bakla, soğan, domates, tuz, baharatlar ve yağ da bulunabilir. Bu yemeğin lezzeti, bakla ile enginarın uyumlu bir şekilde pişirilmesinden kaynaklanır.

Kabak Çiçeği Dolması: Bu yemeğin temel malzemesi, kabak çiçekleridir. Kabak çiçekleri, yıkanıp temizlenir ve daha sonra içine birkaç farklı malzeme konularak doldurulur. Bunlar arasında pirinç, bulgur, soğan, domates, tuz, baharatlar, sıcak su, et, tavuk veya peynir gibi malzemeler bulunabilir. Dolmalar, yemeğin pişirilmesi sırasında sıcak suda haşlanır veya tencerede pişirilir.

Kiraz’a Ulaşım Nasıl Sağlanır?

İzmir şehrinin ilçelerinden biri olan Kiraz’a otobüs bileti alarak gitmek mümkündür. Kiraz ulaşmak için en elverişli ulaşım aracı olarak otobüs tercih edilir. Kiraz ilçesine gitmek için farklı şehirlerden giden bir otobüs bileti almak yeterli olacaktır. Ayrıca Kiraz’a özel araç ile de ulaşılabilir. Kiraz ve İzmir şehir merkezi arası mesafe 149 km’dir. Ayrıca farklı şehirlerden İzmir Havalimanı’na uçakla seyahat edilerek, İzmir’den binilecek otobüs ve minibüsler ile Kiraz‘a ulaşmak mümkündür. Tren yolcuğu yaparak da İzmir’e ulaşarak, şehir merkezinden Kiraz’a seyahat edilebilir.