Kıbrıscık ilçesi, Bolu iline bağlı olan ve ülkemizin Batı Karadeniz bölümünde yer alan bir ilçedir. Kıbrıscık ilçesini merak eden, gezmek ve görmek isteyenlerin Kıbrıscık otobüs bileti alması yeterlidir. İlçenin 22 köyü ve 2 mahallesi vardır. Kıbrıscık ilçesinin en önemli özelliklerinden biri ilçede kullanılan şivedir. Kıbrıscık ilçesinin adı 1960’lı yılları konu edinen “Hatırla Sevgili” dizisinde geçmiştir. Bu dizide Ahmet adlı karakter, sevdiği kadın Yasemin'i aklından çıkarmak için Kıbrıscık ilçesine kaymakam vekili olarak atanmış ve uzun bir süre bu ülkede yaşamıştır. CHP himayesinde olan ilçenin Belediye Başkanı Emin Tekemen, kaymakamı Furkan Taha Türkmenoğlu’dur. 2022 itibariyle Kıbrıscık ilçesinin nüfusu 3114 olarak belirlenmiştir.

Kıbrıscık'ın Tarihçesi

Kıbrıscık ilçesinin ilk olarak hangi tarihte yerleşim yeri olduğu ve kimler tarafından keşfedildiği bilinmese de ilçenin bulunduğu bölgede yapılan araştırmalara ve çeşitli kaynaklara dayanarak, ilçenin milattan sonra 100’lü yıllarda keşfedildiği ve yerleşim yeri olarak kullanıldığı söylenebilir. Bazı kaynaklara göre Kıbrıscık ilçesi, geçmişte geç fark edilen fakat konumu dolayısıyla oldukça avantajlı bir bölgede bulunan yerleşim yerlerinden biriydi. İlçenin milattan önce keşfedilip keşfedilmediği bilinmediği için ilçenin tarihi hakkında bilinenler sınırlıdır. Daha önce Kastamonu iline bağlı bir yerleşim yeri olan Kıbrıscık, Bolu’nun il statüsüne kavuşmasının ardından Bolu'ya bağlı bir ilçe haline gelmiştir.

Kıbrıscık'ta Gezilecek Yerler

Adıyla ve tarihiyle dikkat çeken Kıbrıscık ilçesini ziyaret etmek isteyenler Kıbrıscık otobüs bileti alarak ilçeye ulaşım sağlayabilirler.

Kıbrıscık ilçesinde gezilecek yerler şöyle sıralanabilir;

Karagöl: Kıbrıscık ilçe merkezine 22 km uzaklıkta olan bir mesire yeridir. Karagöl, eşsiz güzelliği ve sakinliğiyle ilçeye ilk kez gelen ziyaretçileri büyüleyen bir yerdir. Ziyaretçilerin temiz hava alması ve dinlenmesi için uygun olan Karagöl, kamp yapmak için de müsait bir konumda bulunur.

Yazıca Köyü: Kıbrıscık ilçesine bağlı köylerden biridir. Bu köyde bulunan yaylalar, yayla konakları ve köy merkezindeki antik çeşme ziyaretçilerin oldukça ilgisini çeker. Yazıca köyünde ve bu köyde bulunan yaylalarda uzun yürüyüşler, piknik ve kamp yapılabilir.

Kıbrıscık'ta Ne Yenir?

Kıbrıscık'ın meşhur yemekleri şöyle sıralanabilir;

Çiğ Börek: Kıbrısçık ilçesinde meşhur olan börek çeşitlerinden biridir. Yalnızca Bolu ilinde ve Kıbrıscık ilçesinde değil, Türkiye'nin birçok yerinde meşhurdur. Un, su, tuz, sirke, kıyma, soğan, karabiber ve sıvı yağ kullanılarak hazırlanır.

Çantıklı Pide: Çantıklı pide ya da kısaca çantık, Kıbrıscık ilçesinde meşhur olan yemek çeşitlerinden biridir. Su, süt, instant maya, toz şeker, tuz, sıvı yağ, yumurta beyazı, un, kıyma, soğan, kapya biber, domates, maydanoz, karabiber, kekik, kimyon, tereyağı ve yumurta sarısı kullanılarak hazırlanır.

Acem Pilavı: Kıbrıscık ilçesinin en meşhur pilav çeşididir. Etli pilav olarak tanımlanabilen acem pilavı hazırlanırken tavuk göğsü, pirinç, soğan, su, tereyağı ve tuz kullanılır.

Kıbrıscık'a Ulaşım Nasıl Sağlanır?

Bolu il merkezinden Kıbrıscık ilçesine ulaşmanın birden fazla yöntemi vardır. Bu yöntemlerden ilki ve en çok tercih edileni Kıbrıscık otobüs bileti alarak ilçe merkezine toplu taşıma aracıyla ulaşım sağlamaktır. Bolu iline ilk kez gelen ve Bolu'nun ilçelerini gezen insanların birçoğu taksi tutmak, şahsi aracını kullanmak ya da araç kiralamak yerine toplu taşıma araçlarını kullanmayı tercih eder. Kıbrıscık ilçesinin bağlı bulunduğu Bolu il merkezine uzaklığı yaklaşık 80 kilometredir. Bolu il merkezinden Kıbrıscık ilçe merkezine ulaşım kolay olsa da mesafe az değildir. Şahsi araçla ya da taksiyle yapılan yolculuklarda il merkezinden ilçe merkezine tahmini varış süresi bir buçuk saattir.