Çiftlik, Niğde ilimize bağlı bir ilçedir. Çiftlik ilçesine ulaşmak için Çiftlik otobüs bileti alarak ilçeye güvenli ulaşım sağlanabilmektedir. Çiftlik ilçesine çeşitli illerden hem hava yolu hem de kara yolu ile ulaşım sağlamak mümkündür. Doğa güzelliği ve bulunduğu konumu nedeniyle birçok gezilecek ve görülecek yere sahip olan bu ilçemiz, konaklama avantajları ile de her yaştan misafirlerimiz için son derece cazip bir yerdir. 

Konum: Çiftlik, İç Anadolu Bölgesinde Niğde ilimizin ilçesidir. İl merkezine 67 km uzaklıktadır. 

Nüfusu: Çiftlik ilçesinin, Türkiye İstatistik Kurumunun yapmış olduğu en yakın tarihli sayımına göre ( 2020) 26.863 olarak belirlenmiştir.

Yeryüzü Şekilleri: Çiftlik ilçesi, Hasan ve Melendiz dağları ile çevrilidir. İlçe toprakları orta yükseklikteki dalgalı vaziyette bulunan düzlüklerden oluşmaktadır. İlçenin yüzölçümü 919 kilometrekare, rakımı ise 1.555 metredir. 

İklimi: Çiftlik ilçesi, karasal iklimi özelliklerine sahiptir. Yazar sıcak ve kurak, kışlar soğuk ve kar yağışlıdır. 

Ekonomi: Bölgenin ekonomik faaliyetleri ise tarım ve hayvancılığa dayanmaktadır. Başlıca tarım ürünleri nohut, patates, elma, arpa ve üzüm üretilmektedir. Hayvancılık sektöründe ise daha çok koyun yetiştirilmektedir. Bazı kesimlerde ise halıcılık ve dokumacılık faaliyetleri sürdürülmektedir.

Çiftlik’in Tarihçesi

Niğde ilinde yer alan Çiftlik en eski yerleşim yerlerinden biridir. Tarihte Med, Hitit, Asur, Frig, Pers, Makedonya Krallığı, Kapadokya Krallığı, Roma, Bizans, Anadolu Selçuklu, Eretna Beyliği, Karamanoğulları( Anadolu Türk Beyliği) ve Osmanlı Devleti egemenliğinde kalmıştır. Eski Krallıklardan ve Bizans döneminden kalma heykel, yazıtlar, sur ve kale kalıntılarının yanında süs eşyaları ve kaya mezarlara da rastlanmaktadır. Malazgirt Zaferi sonrasında buraya yerleşen Türkmenler Anadolu topraklarını da Türkleştirmeye başlamıştır. Gelenekleri ve görenekleri ile etkilemişlerdir. Osmanlı döneminde ise Yıldırım Bayezid ve Fatih Sultan Mehmet’in egemen olması ile Osmanlı İmparatorluğuna geçmiştir. Osmanlı İmparatorluğunun zayıflaması ve I. Dünya savaşının ortaya çıkması ile Fransız işgalinde kalan bölge Milli Mücadele ile işgal altından kurtarılmıştır. Cumhuriyeti ilan edilmesinden sonra kent 1990 tarihinde Niğde iline bağlı ilçe olmuştur.

Çiftlik’te Gezilecek Yerler

Ülkemizin Nevşehir ilinde yer alan Çiftlik ilçesine, birçok ulaşım seçeneği bulunmaktadır. Bu ilçemize en kolay ulaşım için Çiftlik otobüs bileti alabilir ve buradaki tarihi yerleri ziyaret edebilirsiniz. Çiftlik gezilecek yerler başlıca şu şekilde sıralanabilir;

Çiftlik Höyüğü: Höyüğün tarihi milattan öncesine dayanmaktadır. İlçe merkezine sadece 1 km uzaklıktaki bu höyük Melendiz Dağlarının yakınında vadi içerisinde bulunmaktadır. Pek çok tarihi kalıntının da yer aldığı bu höyük yerli ve yabancı turistlerin sıklıkla ziyaret ettiği arkeolojik yerlerden biridir. 

Çiftlik’te Ne Yenir? 

Ülkemizde yer alan ilçelerin tümünde eşsiz birçok yemek vardır. Bu yemekler dini günlerde, bayramlarda ya da ilçeye gelen ziyaretçilere ikram edilir. Çiftlik ilçesini ziyaret ettiğiniz zaman kesinlikle tatmanız gereken Çiftlik’in meşhur yemekleri şu şekilde sıralanabilir;

Sütlü Pancar Çorbası: Süt, şeker pancarı ve yarma ile hazırlanan pratik ve sağlıklı bir çorbadır. Özellikle bayramlarda tercih edilen bu çorba günün her saatinde de tüketilebilir.

Ditme: Asma yaprağı, kıyma, soğan, salça, tereyağı ve pirinçten yapılan yöresel bir yemektir.

Kabak Musakka: kabak, soğan, domates, dereotu, kıyma ve maydanoz ile hazırlanan yemektir. Damak tadına göre yoğurt eşliğinde tercih edilebilir.

Köfter: Yöresel bir tatlıdır. Pekmez, su, nişasta ve un ile hazırlanmaktadır.

Çiftlik’e Ulaşım Nasıl Sağlanır?

Niğde ilimizin, Çiftlik ilçesine hava yolu ya da kara yolu ile ulaşım hizmetleri sağlanabilmektedir. Özel aracınız ile ziyaret edebileceğiniz bu ilçeye Çiftlik otobüs bileti satın alarak da ulaşım sağlayabilirsiniz. Karayolu ile Niğde ilinden Çiftlik ilçesine 67 km uzaklıktadır. İl merkezinden Çiftlik ilçesine günün her saati sefer düzenlenmektedir. Otobüs ile ulaşım sağlandıktan sonra otobüs firmalarının servisleri tercih edilebilir ya da şehir içi otobüsler ve ticari araç imkânları da sağlanmaktadır. İlçeye her yönden ulaşım imanı sağlanmaktadır. Niğde, Çiftlik ilçesine ulaşmak için hava yolunu tercih edecek misafirlerimiz, Kayseri Niğde yolu üzerinden yaklaşık iki saat uzaklıktaki Kayseri Havalimanına ulaşım sağlayabilirsiniz. Buradan da aktarma yaparak karayolu tercihi ile Niğde iline ulaşabilirler. Ya da bir saat uzaklıktaki Kapadokya Havalimanını tercih ederek Niğde iline, oradan da Çiftlik ilçesine giden araçlarla da ulaşmak oldukça kolaydır. İlçeye, özel araç ya da toplu taşıma araçlarıyla ulaşım sağlanmaktadır. Sağladığı ulaşım imkânı ile ziyaret edilebilecek yerler arasında yer almaktadır.