Çay, Ege bölgesindeki nadide alanlardan biridir. Çok kısa sürede alabileceğiniz Çay otobüs bileti bu doğa harikasını deneyimlemeniz için yeterli olacaktır. Çok büyük bir kısmı göl ve bataklıklardan oluşur. Her yerde olduğu gibi coğrafi koşulların ekonomideki etkisi burada da hâkim olmuştur. Göllerden toplanan selüloz ve tutulan balıklarla halkın geçim kaynağı şekilleniyor.

Çay’ın Tarihçesi

Kayda geçen tarihi bilgilere göre Eski Tunç Çağı’na aittir. Birçok krallığın katıldığı ve Antigonos Hanedanlığıyla savaşılan İpsos Savaşı sonrasında hem doğuyla batıyı hem de kuzeyle güneyi kavuşturan bir kavşak yerleşim yeri haline gelmiştir. Osmanlı dönemindeki politikalar doğrultusunda 1155 yılında Oğuz Türkleri tahrip olan şehri canlandırıp Türkleştirmeleri için yerleştirildi. 

Uzun yıllar boyu defalarca yönetici değiştirip en son Yunan ordusu tarafından işgal edilerek Kurtuluş Savaşı’nda 24 Eylül 1921 tarihinde kurtarılmıştır. 1 Nisan 1958’de ise ilçe olarak kabul edilmiş ve kısa sürede kendini geliştirmiştir. 

Çay’da Gezilecek Yerler

Çay’da gezilecek yerler bir gün içerisinde bitirilemeyecek kadar çok ve geniş zaman gerektirecektir. Dolayısıyla Çay otobüs biletinizi ve dönüş tarihinizi buna göre ayarlamalısınız.

Karamık Gölü: Kamp alanı olarak harika bir seçim olmasının yanında göçmen kuşların gözlemlenebileceği ve göl üstündeki nilüfer görüntüsüyle doğayla iç içe bir huzur terapisi etkisi yaratacaktır. 

Taş Medrese: Selçuklu Dönemi’nde yapılmış olmasına rağmen günümüzde hala camii olarak faaliyet gösteren muhteşem bir tarihi eser. Medresenin yapımında kullanılan mozaikler ve çini işlemeleri tabiri caizse görenleri geçmişin sanatına hayran bırakıyor.

Esirüddin Ebheri Türbesi: Yaşadığı dönemde astronomi ve mantık üzerine eserler yazıp felsefi çalışmalar yapan Esirüddin Ebheri adına inşa edilmiştir. Eserleri yıllarca medreselerde ders kitabı olarak bile okutulsa dahi şu zamanlarda pek tanınmaması çok üzücü olsa da çevre halkı ve turistler tarafından oldukça büyük önem taşıyor.

Kanlıyer Kavaklığı: Zamana ve hayatın zorluğuna pek direnememiş olsa da hala doğal yaşam alanı olarak tercih edilebilecek harika yerlerden biri. Barındırdığı kamış ve sazlıklarla bölge ekonomisi için de önemli olan bu alanda piknik yapabilir, inzivaya çekilebilirsiniz.

Çay’da Ne Yenir?

Çay’ın meşhur yemekleri en güzel eski toprak Çaylı annelerin elinden yenir ama artık çok iyi derecede bu yemekleri servis edebilen restoranlar da bulunabiliyor. 

Ağzı Açık: Klasiğe yakın bir hamurun incecik açılması, arasına yağ sürülüp tekrar ve defalarca açılmasıyla tabanı oluşturulur. Kıymalı iç harç ortasına yerleştirildikten sonra kenarları pide şeklinde katlanarak fırına verilir. Fındık lahmacun boyutunda ama büyük bir lezzetle karşılaşacağınıza emin olabileceğiniz bir lezzet.

Tepsi Bükmesi: Sütle yoğrulan yumuşacık hamurun küçük kare parçalar halinde açılır. Haşlanmış yeşil mercimeğin bol soğan ve yağla kavrulmasıyla hazırlanan iç harç açılan hamurların ortasına bol bol koyulur ve bohça gibi katlanarak fırınlanır.

Etli Yaprak Sarması: İç harcı bol kıyma, soğan, köftelik bulgur ve birçok lezzetli baharatla iyice yoğurarak hazırlanır. İncecik asma yaprağıyla kalem gibi sarılır ve kısık ateşte muhteşem sosuyla pişirilir. Bulgurlu sarmayı bir de böyle deneyin.

Vişne, Kiraz: Tam mevsimine denk gelebilirseniz burada yiyeceğiniz kiraz ve vişneden sonra önceki hayatınızda yediklerinizin başka bir şey olduğuna karar verebilirsiniz.

Çay’da Ulaşım Nasıl Sağlanır?

Çay’da şehir içi ulaşım saatleri belli ve düzenli olan halk otobüsleriyle çok rahat sağlanabiliyor. Çay’a çevre illerdeki havaalanları yardımıyla uçakla ulaşılmak da pek tabi mümkün ancak en kolay yollardan birisi Çay otobüs bileti alarak tek vesaitle hareket etmek olacaktır. Afyonkarahisar il merkezine 48 km uzaklıkta olan bu şirin ilçeye özel aracınızla gelmek de hiç yorucu olmayacaktır.