Aşkale, “aş” ve “kale” isimlerinin birleştirilmesi ile oluşturulmuş, Doğu Anadolu Bölgesi sınırları içerisinde yer alan Erzurum’a bağlı bir ilçedir. Aşkale otobüs bileti alarak, Aşkale’ye ulaşım sağlayabilir, ilçeyi gezme fırsatı elde edebilirsiniz.

Aşkale, 1663 kilometrekarelik bir yüzölçümüne sahiptir. Rakım ise 1650 metredir. Erzurum ilinin 53 km batısında yer alan Aşkale’nin sınırları şöyledir:

• Doğusunda Ilıca ilçesi
• Güneyinde Çat ilçesi
• Batısında Bayburt ili ve Tercan ilçesi
• Kuzeyinde İspir ilçesi

Aşkale karasal bir iklime sahiptir. Kış mevsimi soğuk ve karlı geçerken, yaz mevsimi sıcak ve kurak geçer. Yağışlar, ilkbahar mevsiminde gerçekleşir.

Aşkale’nin nüfusu 2020 yılı itibarı ile 22.842 kişidir. 

Aşkale’nin Tarihçesi

Değişik kavim ve milletlere ev sahipliği yapan Aşkale, bu çeşitlilik nedeni ile zengin bir kültüre sahiptir. 

Aşkale; Basara, Şöğayn, Aşhane, Açhane, Kale gibi isimleri ile anılmış, ancak Aşkale olarak günümüze gelmiştir. 

MÖ 1700 senelerinde Hititler tarafından kurulan Aşkale, otuz beş kez el değiştirmiştir. MS 395 senelerinde Aşkale, Roma İmparatorluğu tarafından ele geçirilmiştir. 

Aşkale, İpekyolu gibi önemli bir güzergah üzerinde yer aldığı için tüm milletlerin ilgisini çekmiştir.

MS 650 senelerinde Bizans İmparatorluğu tarafından ele geçirilen Aşkale, 1387’de ise Timur’un hakimiyeti altına girmiştir.

1473 senesinde Otlukbeli Savaşı sonrası Osmanlı topraklarına geçen Aşkale, 1916’da Rus işgaline uğramış ancak 1918’de işgalden kurtulmuştur.

Aşkale’de Gezilecek Yerler

Aşkale gezilecek yerler şu şekildedir:

• Cinis Höyük: İlçe merkezine 19 km uzaklıktadır. Burada ilk yerleşim tunç devrine uzanıyor.
• Aşkale Kalesi: Bu kale, ilk yerleşim yeridir. Yüksek bir tepede inşa edilmiştir. Zamanla tahrip olan kaleyi kimin inşa ettiği ise bilinmiyor.
• Evrenli Kümbeti: İlçe merkezine 25 km uzaklıkta yer alan bu kümbet, Evrenli köyünde yer alıyor. Kesme taşlardan inşa edilen kümbetin içinde kimin mezarının olduğu bilinmiyor.
• Ağveyis Hanı: İlçe merkezine 33 km uzaklıkta bulunan 3 odalı ve 9 kemerli bu han, Osmanlı’nın bir eseri olarak tahmin ediliyor. 
• Hacıbekir Kervansarayı: İlçe merkezine 35 km uzaklıkta bulunan bu kervansaray, Hacıbekir köyündedir. Bizanslılar tarafından inşa edildiği tahmin ediliyor.
• Kop Şehitleri Abidesi: İlçe merkezine 27 km uzaklıktadır. Burada can veren şehitler adına abide yaptırılmıştır.
• Ziravank Harabeleri: İlçe merkezine 17 km mesafededir. Roma, Bizans ve Osmanlı’ya ait; cami, kilise, hamam kalıntıları vardır.

Aşkale otobüs bileti alarak, ilçeyi gezme fırsatı elde edebilirsiniz.

Aşkale’de Ne Yenir?

Aşkale’nin meşhur yemekleri şu şekildedir:

• Herle aşı: Un kavrulur, üzerine bir miktar su konur ve 15-20 dk kaynatılarak hazırlanır.
• Soğan çorbası: Soğanlar kavrulur, et suyu, tuz ve karabiber ilave edilerek pişirilir.
• Çiriş pancarı: Bir bitki türü olan çiriş, kavrularak pişirilir. 
• Borani: Patatesler haşlanır, bol sarımsaklı yoğurt ile birleştirilerek servise sunulur.
• Un haşılı: Bir miktar un, su ile karıştırılır ve kıvam alıncaya dek pişirilir. Kıvam alınca bir tepsiye alınarak ortası çukurlaştırılır. Ortasına, erimiş tereyağı ve bal konularak servis edilir.
• Un kaymağı: Bir miktar un, bir kapta sulandırılır. Eriyen tereyağına yavaş yavaş sulandırılan un konulur. Un katı bir kıvam alıp, pişen hamurun üzerine çıkınca hazırlanmış olur.
• Ekşili dolma: Üzüm yapraklarına ekşi pestil ve et karışımı konularak sarılır. 

Aşkale mutfağı Erzurum mutfağı ile ortak ögeler barındırır. Buraya kadar gelirseniz, mutlaka yukarıda sıralanan lezzetleri deneyimleyin.

Aşkale’ye Ulaşım Nasıl Sağlanır?

Erzurum’un ilçesi Aşkale’ye karayolu ile ulaşmanın en kolay yolu otobüs yolculuğudur. Aşkale otobüs bileti alarak, ilçeyi gezme fırsatı yakalayabilirsiniz. Aşkale içindeki tarihi ve doğal güzellikleri gezmek için, ilçede düzenli seferleri olan halk otobüsleri ya da dolmuşları kullanabilirsiniz.

Aşkale’nin bazı noktalara uzaklıkları şu şekildedir:

• Erzurum-Aşkale arası: 53 km
• Ankara-Aşkale arası: 825 km
• İzmir-Aşkale arası: 1442 km
• İstanbul-Aşkale arası: 1389 km