Saraykent, İç Anadolu Bölgesi sınırları içerisinde bulunan Yozgat iline bağlı bir ilçedir. Saraykent otobüs bileti alarak, bu coğrafyaya ulaşabilir, bu ilçeyi ziyarette bulunabilirsiniz.

Saraykent ilçe sınırları şu şekildedir:

• Doğusunda ve güneyinde Akdağmadeni ilçesi
• Batısında Sorgun ilçesi
• Kuzeyinde Kadışehri ilçesi

Saraykent ilçesinin deniz seviyesinden yüksekliği 1140 metredir. İlçenin yüzölçümü ise 341 kilometrekaredir.

Saraykent ilçesinin nüfusu, 2020 yılı itibarı ile 12.651 kişidir. 

Saraykent ilçesi, karasal iklim karakterine sahiptir. Burada yaz mevsiminde iklim sıcak ve kurak olmaktadır. Kış mevsimi ise çok soğuk ve kar yağışlı olmaktadır. En fazla yağış ise ilkbahar mevsiminde gerçekleşmektedir. Saraykent ilçesinin bitki örtüsü bozkırdır.

Saraykent’in Tarihçesi

Saraykent ilçesinin kuruluş tarihi kesin olarak bilinememektedir. Ancak, bu bölgede yapılan arkeolojik kazılar ile bulunan bulgular, bölgenin eski bir yerleşim yeri olduğunu göstermektedir.

Bölgede, Romalılardan kalma han ve hamam kalıntıları vardır. 

Saraykent’in, Osmanlı dönemindeki adı Karamağara’dır. 1972 senesine dek bir bucak olan Saraykent, 1972’de belediye teşkilatı kurulması sonucu kasaba olmuştur. İlçenin ismi 17.02.1975 tarihinde Saraykent olmuştur. 26.05.1990 tarihinde Saraykent ilçesi, Yozgat iline bağlanmıştır.

Saraykent’te Gezilecek Yerler

Saraykent gezilecek yerler şu şekilde sıralanmıştır:

• Saraykent Kaplıcaları: Saraykent ilçesinde yer alan kaplıcalar, şifalı bir suya sahiptir. Pek çok hastalığa iyi gelen kaplıcalar için, pek çok turist gelmektedir. Suyun sıcaklığı 70 ile 74 derece arasındadır. Su içerisinde; sodyum klorür, sodyum bikarbonat ve kalsiyum sülfat bulunmaktadır. Kaplıcalarda konaklama yerleri de bulunmaktadır.
• Saraykent Çınçınlı Sultan Hanı: Saraykent ilçesinin Saray mahallesinde yer almaktadır. Roma döneminden kalma bu yapı, günümüzde harabe halde bulunmaktadır.
• Saraykent Yılan Boynu Tepesi: Saraykent ilçe merkezine bağlı Mareşal Fevzi Çakmak mahallesinde yer almaktadır. Saraykent ilçe merkezine 50 km mesafede bulunmaktadır. Burada Roma dönemine ait kalıntılar bulunmaktadır.

Saraykent otobüs bileti alarak, bu ilçeye ulaşım sağlayabilirsiniz. Buradaki tarihi yapıları gezme fırsatı yaratabilirsiniz. Saraykent ilçesi, Yozgat ilinin mutlaka görülmesi gereken ilçelerinden biridir.

Saraykent’te Ne Yenir?

Saraykent’in meşhur yemekleri şu şekilde sıralanmıştır:

• Saya çöreği: Tel tel ayrılan bir hamuru vardır. Yapımı zahmetli bir çörektir.
• Düğürcük çorbası: İnce bulgur ile yapılan bir çorba türüdür.
• Testi kebabı: Kuşbaşı et, domates, yeşil biber, kırmızı biber, kuyruk yağı ve çeşitli baharatlar ile hazırlanan bir kebap çeşididir.
• Omaç: İnce yufka ekmeği, tereyağı ve yumurta ile hazırlanan bu yemek, kahvaltıda tüketilir.
• Bulama çorbası: Yoğurt, nane, patlıcan ve yarma gibi malzemeler kullanılarak hazırlanan bir çorba çeşididir.
• Pezzik cacığı: Bulgur ve pancarın birlikte pişirilmesi sonucu hazırlanan bir tür mezedir.
• Bulgur köftesi: Kırmızı et ya da kemiksiz tavuk göğsü ile bulgurun yoğurulması ile elde edilen köftedir. Tavada yağsız olarak pişirilir.
• Madımak yemeği: Madımak otu kullanılarak yapılan bir yemektir.
• İncir uyutması: İncir ve süt ile yapılan bir tür tatlıdır.

Saraykent ilçesinin geleneksel yemekleri, Yozgat yöresi ile benzemektedir. Bu lokasyonlara gelirseniz, yukarıda listelenen yöresel yemekleri mutlaka deneyin.

Saraykent’e Ulaşım Nasıl Sağlanır?

İç Anadolu Bölgesi sınırları içerisinde yer alan Yozgat iline bağlı Saraykent ilçesine karayolu ile ulaşım için otobüs yolculuğu tercihinde bulunabilirsiniz. Saraykent otobüs bileti alarak, ilçeye kolaylık ile her şehirden ulaşım sağlayabilir, ilçeyi ziyaret edebilirsiniz. İlçede gezilmesi gereken yerler için şehir içi toplu taşıma vasıtalarından faydalanabilirsiniz.

Saraykent ilçesinin, Yozgat il merkezine uzaklığı 49 kilometredir.

Saraykent ilçesine demiryolu ve havayolu ile ulaşım direkt olarak yoktur. Ancak, Saraykent’e en yakın lokasyona bu ulaşım yolları ile gidebilir, ardından toplu taşıma araçları ile ilçeye geçiş yapabilirsiniz.