Bayat, Afyonkarahisar iline bağlı nadide ilçelerden biri olarak Türkiye haritasını süslüyor. Yerli turistler Bayat otobüs bileti alarak bu nadide ilçeyi kısım kısım gezmeyi daha mantıklı buluyor. Ancak yabancı turistler genellikle hem ziyaret hem ticaret için havayollarını tercih ediyorlar.

Dünyanın popüler ülkelerinden Amerika, Japonya ve bazı Avrupa ülkeleri ise meşhur kök boyalı dokuma kilimlerinin ihracı için özel araçlarıyla kara yollarını kullanmayı tercih ediyorlar.

Bayat’ın Tarihçesi

Bayat’ın bir asrı aşkın tarihi onu hala yaşayan bir tarihi eser haline getiriyor. 20. Yüzyılın ilk on yılında Afyonkarahisar’ın ilçesi Emirdağ’a bağlı bir belediye olduktan sonra 1987 yılının temmuz ayına kadar hızla büyümeye ve gelişmeye devam etti. 04.07.1987 tarihinde resmen ilçe haline gelerek Bayat halkına bir dönüm noktası yaşattı.

Bayat’ta Gezilecek Yerler

Büyük şehirlerden gelip bu şirin yerde trafikten rahatsız olunma ihtimali yok ama Bayat otobüs bileti alarak arkanıza yaslanıp yol manzarasını seyrederek Bayat’a yorulmadan gelebilirsiniz. Uğramadan gitmemeniz gereken Bayat gezilecek yerler listesini aşağıda bulabilirsiniz.

Kaya Mezarı: Bizans döneminden kalan ve ev, şapel, mezar olarak kullanıldığı düşünülen minik odalardan oluşan tarihi alan Bayat ilçe merkezine 5 km uzaklıkta doğal tüf kaya kütleleri oyularak meydana getirilmiştir.

Merkez Cami: Bayat ilçe belediye binasının karşısında yer alan duvarları kesme tüf taşla kaplanmış tek minareli cami 1957 yılında büyük bir onarıma girmiştir.

Kurt İni Mağarası: İlçe merkezine 3 km uzaklıkta yapay bir şekillendirici kullanılmadan doğa eliyle oluşan ormanlık alanda ve içerisindeki sarkıtlarda hala hayvan fosilleri bulunan organik bir alan. 

Kaymakamlık binası: Şehit Bahadır Özenç caddesinde bulunun ve 20. Yüzyılın başlarında inşa edildiği düşünülen Kurtuluş Savaşında dahi karargâh olarak şahitlik eden eski kaymakamlık binası restore edilip son halini almıştır. 

Asar Kale: Köroğlu dağlarının eteklerinde, Bizanslılar yaşarken o dönem kullanılan yolun korunması için yapılan kale günümüze gelene kadar birçok mitolojik ve dini sembole ev sahipliği yapmıştır. Surlarla çevrili görüntüsü kale niteliğinin hakkını verecek yaşanmışlıkları hissettiriyor.

Bayat’ta Ne Yenir?

Bayat’ın meşhur yemekleri arasında Türkiye’nin başka şehirlerinde de meşhur olan yemekler de bulunuyor ancak Bayat usulünde denemezseniz çok pişman olursunuz.

Haşhaşlı Afyon pilav: Haşlanmış bulgurla ve ezilmiş haşhaşın karıştırılarak yapıldığı ve üzerine dökülen kızarmış tereyağının taçlandırdığı muhteşem bir tarif.

Haşhaşlı katmer: incecik açılan hamurun üzerine haşhaş sürülerek defalarca katlanıp her seferinde tekrar açılarak tel tel olması sağlanır. Tava ya da saç üzerinde pişirilen katmerin haşhaş aromasında kaybolabilirsiniz.

Kuşburnu hoşafı: kuşburnu ipe dizilerek kaynatıldıktan sonra haşlanır. Süzgeçten ezilerek geçirilip elde edilen suya un ve şeker katılarak hem kıvam verilir hem de nefis hoşaf, daha tatlı hale getirilir.

Arabaşı: Aslen bir çorba olarak anılır ancak Bayat halkı tarafından ana yemek sınıfında görülür. Orijinal tarifinde tavşan etiyle yapılır ve kıymetli misafirleri ağırlamak için kış gecelerinde tercih edilir. Una sadece su eklenerek çiğ bir hamur yapılıp tavşanlı çorbayla birlikte tek seferde yutulur.

Bayat’a Ulaşım Nasıl Sağlanır?

Kara yolu üzerinden ulaşım için hiçbir engel bulunmayan Bayat’a demir yollarını kullanarak gidip tren yolculuğunu da deneyimleyebilirsiniz. Demir yolları için fazla vaktiniz ve özel aracınız yoksa Bayat otobüs biletini birçok yerden temin ederek gezi planınızı oluşturabilirsiniz. Çevre illere uçakla inerek de çabucak merkeze uzaklığı 132 km olan Bayat’a ulaşabilirsiniz. 

Şehir içi ulaşımı için toplu taşıma araçlarını rahatça kullanıp dakikalar içerisinde gitmek istediğiniz yere varabilirsiniz.